Proleće je pravi trenutak da otkrijete dirljivo, zavodljivo i lekovito cveće. I to kao kulinarsku namirnicu. Pazite samo da za recepte sa cvetovima uvek koristite prirodno, neprskano cveće.

Većina nas se slaže da se osećamo dobro posle šolje mača čaja. Delimičan razlog zašto se osećamo dobro je placebo efekat: pijete kremasto, jarko zeleno piće napravljeno od 100% mladih listova čaja, bez veštačkih dodataka. Izgleda ukusno a još je boljeg ukusa.

Bodibilding, triatlon, ultramaraton, skijanje, tenis… U ovim sportovima i mnogim drugim, sportisti vegani su dokazali da je veganska ishrana kompatibilna sa intenzivnim treninzima i da za mišiće nisu neophodni proteini životinjskog porekla.

Kuzu delotvorno jača organizam kod prehlada, neuralgija i reume jer ublažava upalu i snižava temperaturu. Kuzu sadrži veliku količinu izoflavona koji opuštaju mišiće i krvne žile, a posebno je delotvoran za regulaciju probave, a  podržava i pravilan rad želuca i creva.

Smutiji su ukusna, raznovrsna i zdrava zamena za obrok ili užinu ali nema razloga da ih ne učinite još zdravijim, hranjivijim ili ukusnijim.

Ili zato što smo se previše istresirali, ili zato što smo se prejedali, ili zato što smo mnogo radili, ili zato što osećamo da nam je imunitet oslabio ili prosto zato što bismo da uradimo nešto jednostavno i korisno za svoje zdravlje: jednodevni detoks.

Alge su hiljadama godina deo ishrane ljudi. One potiču iz mora i podsećaju nas na mitološki i biološki početak: početak sveukupnog života na planate i početak našeg života na planeti jer i mi smo devet mesecei živeli u slanom, hranljivom tečnom okruženju materice.

Ova žitarica poreklom iz južne Azije, doneta je na Bliski Istok pre oko 9000 godina i od tada se proširila na celoj teritoriji Evrope. Krišćena je vekovima a onda je njena upotreba zamrla i upotrebljavana je samo kako namirnica u ishrani vrhunskih trkačkih konja.

Osim džigerice i spanaća postoje mnogi odlični biljni izvori gvožđa.

Probajte organsko hladno ceđeno i nerafinisano kokosovo ulje i zaboravite na zdravstvene probleme

Uskršnja jaja možete bojiti i prirodnim bojama. Nijanse koje ćete dobiti biće svetlije nego sa kupovnim bojama, ali je ova tehnika zdravija.

U želji da pomognemo svima koji se trenutno bore sa ovom bolešću, razgovarali smo sa majkom i ocem jednog malog dečaka koji se već dve godine teško, ali uspešno bori sa ovom bolešću. Nadamo se da će njihovo iskustvo biti od pomoći svima kojima je kandida tek dijagnostifikovana a posebno onima koji imaju malu decu, u razvojnom periodu, a koja su obolela od ove bolesti.

Za razliku od obične, rafinisane soli koja je štetna za organizam, nerafinisana kristalna so ima mnoge pozitivne osobine. Ona može da snizi krvni pritisak kada je povišen, i da ga povisi kod onih kojima je snižem. Uspostavlja mineralni balans u organizmu. Alkalizuje i detoksifikuje organizam. Eliminiše kamen u bubrezima, žuči i još mnogo toga...

Ove pečurke po tradicionalnoj kineskoj medicini spadaju u namirnicu neutralne termalne prirode,imaju slatkast ukus, smatra se da su prirodni izvor interferona. Interferon je protein koji se čini da ima uticaj na podizanje imuniteta protiv raka i različitih virusnih oboljenja.

Post, kao pročišćenje tela i duha, može biti zdravo i nadahnjujuće iskustvo. Post može trajati nekoliko dana, nedelja ili može biti usvojen kao stalni način ishrane.

Jabukovo sirće nastaje fermentacijom soka od jabuka. Najbolje je koristiti prirodno jabukovo sirće, koje ne sadrži nikakve dodatke. Tokom procesa fermentacije prirodni šećeri iz jabuka razlažu se, uz pomoć bakterija i kvasca. Ono što nastaje je prvo alkohol, a zatim i sirće.

Izvrstan i bogat ukus jela pripremljenih sa susamovim uljem zaštitni znak autentične azijske kuhinje. Štaviše, susamovo ulje je jedno od najčistijih, i najzdravijih ulja za kuvanje na svetu. Prejak ukus mnogih komercijalnih susamovih ulja uništava delikatnu ravnotežu ukusa, neophodnih za mnoga tradicionalna azijska jela.

Za makrobiotiku se može reći da je najbliža tradicionalnom načinu ishrane.

Izgled pakovanja i sadržaj opisa proizvoda je, kada je hrana u pitanju, u stvari vrlo precizan i prilično strog. Kako je nedavno bilo dosta polemike na temu deklaracija, za Vas smo pripremili kratak tekst o deklaracijama, a navešćemo Vam i izvore iz kojih se možete informisati o kompletnoj zakonskoj regulativi.