Bez obzira kako se hranite - da li koristite ili ne namirnice životinjskog porekla -  biljna mleka su nešto što je lako i poželjno da uključite u svoju ishranu.

Miso pasta je fermentisana sojina pasta koja se pravi od zrna soje, kao glavnog sastojka, od pirinča, vode i soli. Sastojci se mešaju i ostavljaju da fermentišu duže ili kraće, stvarajući različite tipove miso paste.

U životu tragamo. Za srećom, uspehom, lepotom, ljubavlju. Tragamo za onim situacijama i ljudima koji će učiniti da se osećamo - živi. Tragamo za mirom, kako bismo osetili trenutak, sada i ovde, bez kovitlaca briga, misli, sećanja, planova. Tragamo za nadahnućem. Tragamo za balansom.

U našoj ponudi nalazi se i sveže povrće i voće iz domaćeg biološkog uzgoja. Biološki uzgoj ili organska poljoprivreda u Srbiji postoji već duži niz godina, a nadamo se da će u budućnosti Srbija ostvariti sve potencijale koje u ovoj oblasti ima.

Psiha i duša žene takođe imaju svoje cikluse i doba delovanja i samoće, trčanja i ostajanja, sudelovanja i odmaka, traženja i odmora, stvaranja i inkubacije, ovosvetovnosti i povratka na mesto duše.

Lan je zaista blagorodna biljka. Naše bake i prabake koristile su ga, gajile su ga, obrađivale i tkale od njega čvrsto, belo, dugotrajno platno.

Proteini su često izvor velike brige kod ljudi koji razmišljaju da se okrenu veganskoj dijeti. Važni su, na kraju krajeva, za mišiće, kosti, hormone, digestivne enzime.

Za razliku od obične, rafinisane soli koja je štetna za organizam, nerafinisana kristalna so ima mnoge pozitivne osobine. Ona može da snizi krvni pritisak kada je povišen, i da ga povisi kod onih kojima je snižem. Uspostavlja mineralni balans u organizmu. Alkalizuje i detoksifikuje organizam. Eliminiše kamen u bubrezima, žuči i još mnogo toga...

Testenina, u najrazličitijim oblicima, postala je jedna od najčešćih namirnica u domovima na celoj planeti. Evropska verzija potiče sa teritorije Italije: najranije spominjanje paste je 1154. godine na Siciliji.

Kandida se nalazi i u normalnim, zdravim organizmima, ali je u njima njen nivo kontrolisan. U zdravom sistemu organa za varenje prisutne su kulture bakterija Lactobacillus acidophilus kao i drugi mikroorganizmi neophodni za pravilnu apsorpciju hrane.

Ove pečurke po tradicionalnoj kineskoj medicini spadaju u namirnicu neutralne termalne prirode,imaju slatkast ukus, smatra se da su prirodni izvor interferona. Interferon je protein koji se čini da ima uticaj na podizanje imuniteta protiv raka i različitih virusnih oboljenja.

Zašto bi organski proizvodi trebalo da budu češće zastupljeni na našoj trpezi?

Nedavno objavljena studija švedskog Univerziteta Lund je pokazala i četiri najuticajnija načina na koje je moguće smanjiti individualnu emisiju ugljenika: dijeta zasnovana na biljkama, izbegavanje putovanja avionom, život bez automobila i porodice sa manje članova.

Jabukovo sirće nastaje fermentacijom soka od jabuka. Najbolje je koristiti prirodno jabukovo sirće, koje ne sadrži nikakve dodatke. Tokom procesa fermentacije prirodni šećeri iz jabuka razlažu se, uz pomoć bakterija i kvasca. Ono što nastaje je prvo alkohol, a zatim i sirće.

Ako ste ponekad pomislili da li ima li išta efikasnije  u borbi protiv upala i gripa od belog luka, odgovor je dvosmislen: i ima i nema. Šta to znači?

Klice naprosto vrve životom i samo čekaju da vašem telu podare energiju i preko potrebne hranjive materije. Klice predstavljau biljku u vrhuncu snage i vitalnosti. Nivo vitamina i enzima najviši je upravo u klicama.

Osim džigerice i spanaća postoje mnogi odlični biljni izvori gvožđa.

Važnost dobre probave za opšte stanje zdravlja i za imunitet je velika. Neki od simptoma loše probave su i: zatvor, nadutost, gasovi, nepravilna i neredovna probava. Ovom prilikom preporučujemo vam neke jednostavne navike, namirnice, aktivnosti koje možete lako preduzeti da pomognete dobru probavu.

Većina nas se slaže da se osećamo dobro posle šolje mača čaja. Delimičan razlog zašto se osećamo dobro je placebo efekat: pijete kremasto, jarko zeleno piće napravljeno od 100% mladih listova čaja, bez veštačkih dodataka. Izgleda ukusno a još je boljeg ukusa.